魏,黄初七年。刚刚继位大魏皇帝三天,成为魏国第二任皇帝的曹睿,
此时正端坐席中等待用膳。数名内侍缓缓而入,陆续呈上的九道菜肴将桌案摆满。
最中间的金盘中盛放着一条大鱼,香味随着热气弥漫开来。曹睿从鱼腹处夹了一块送入口中,
鱼肉细腻鲜美无比。“太官令,此为何菜?”魏国延续了汉朝的制度。
汉朝管理宫廷事务的机构名叫少府,少府内负责皇帝饮食的机构就是太官。而太官令,
就是皇帝的厨师长了。侍立于阶下的太官令不敢怠慢,连忙回应道。“禀陛下,
此菜名为金盘脍鲤。”“天下出产鲤鱼之地众多,以洛水鲤鱼为冠。”“洛水鲤鱼极鲜,
捕捞上岸后快马送入宫内。佐以汉中茱萸、河东白盐、琅琊豆豉,再经御厨烹制。
”“这条鲤鱼,从出了洛水到陛下食案上,用时不超一个时辰。”曹睿点了点头,
继续品尝着盘里的鲤鱼。这道菜的做法和红烧有点类似,只是所用食材极好,
因此滋味大不相同。三天前,曹睿在先帝曹丕驾崩之时穿越回三国。守灵三日吃了三天的素,
同时顺便继承了个皇位。登基为帝很爽,万人之上也很不错,但连吃三天的素蔬粗粮,
还基本没有怎么精细烹饪,对曹睿来说简直有点刻薄。好在今天吃到肉了。
洛水的鲤鱼、半岁的小鹿肉、炙烧的羊肉……“这就是皇帝的食谱吗?当真不错。
”曹睿大快朵颐之时,内侍官毕进走到曹睿身侧,低声禀报。“陛下,侍中刘晔到了,
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